Lardons fumés et pomme de terre : toutes nos recettes

Envie de feuilleté de pommes de terre ? Réalisez cette recette de jambon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le choléra est au départ une tourte du Valay suisse faite avec ce que les ménagères avaient sous la main. Une cuisine fond de placard en quelque sorte mais au temps où sévissaient les épidémies de choléra et où il ne faisait pas bon sortir, aussi on se débrouillait avec ce que l'on avait en réserve.

Envie de palette demi-sel aux lentilles? Découvrez cette recette de lentilles et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Un plat qui accompagne bien les premiers frimas de l'automne.

Une recette pour profiter des légumes de l'hiver

Les sorcières n'ont qu'à bien se tenir !

On ne trouve pas de pois capucins en France, mais personne ne vous dira rien si vous les remplacez par des haricots rouges

J'aime quand ça mijote lentement, que bonnes odeurs emplissent la cuisine. Pendant ce temps je m'occupe en rêvant au bon plat qui va nous régaler au repas.

Voici une quiche bien parfumée, c’est vrai qu’elle n’est pas très light, je l’ai donc accompagnée d’une salade de concombre…

Retour à la terre avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée de Morteau, rustique comme on l'aime !

J’ai réalisé cette poêlée avec un restant de légumes du frigo, elle est plutôt facile à faire et très gourmande !

J’ai saupoudré mes assiettes de spiruline en paillettes parce que j’adore cela et que c’est un super-aliment (riche en antioxydants, en vitamines et en fer)…

Une délicieuse spécialité Franc comtoise. Un plat complet particulièrement savoureux.

Une délicieuse recette de samoussas à base de courgette et de Saint-Môret - possibilité de le remplacer par du fromage à tartiner Philadelphia par exemple.

Une recette rapide à faire d’omelette au fromage et aux légumes. Ici j’ai utilisé une poêlée de légumes et de la crème de chèvre Chavroux pour accentué le côté gourmand du fromage tout en faisant un plat sans lactose.

Avez-vous envie de préparer une recette de cake à la mozzarella sans gluten ? Cuisinez en suivant cette recette de lait et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Ce gratin "Dauphinois" revu et corrigé par Cyril Lignac est délicieusement revigorant !